文化底蕴

《本草汇言》：入手、足太阴，手，足阳明经。《千金·食治》：味苦辛涩，温平，无毒。

《千金·食治》：不可久食，涩荣卫诸气。

《嘉祐本草》：味辛，温，微毒。

《嘉祐本草》：不可过，多食壅关节，涩荣卫，令血脉不行。

《纲目》：按罗天益云，兰香味辛气温，能和血润燥。

而掌禹锡言多食涩营卫，血脉不行，何耶？又东垣李氏治牙疼口臭，神功丸中用兰香，云无则以藿香代之，此但取其去恶气而已。

故《饮膳正要》云，与诸菜同食，味辛香，能辟腥气，皆此意也