产后第四周营养食谱推荐_坐月子第四周吃什么好
产后新妈妈承担着给出生的宝宝哺乳的任务。泌乳量的多少,与新妈妈的营养有直接的关系,为了让宝宝得到质优又充沛的奶水,妈妈们在饮食上要多吃富含蛋白质、维生素、钙质、铁质的食物。
新妈妈的身体变化
子宫
新妈妈的子宫大体复原了,本周新妈妈应该坚持做产褥操,可以促进子宫、腹肌、阴道、盆底肌的快速恢复。
胃肠
经过前3周的调理,新妈妈肠胃功能逐渐恢复正常了,可以适当增加一些营养,但是仍然不要吃得过多给肠胃造成负担。
乳房
本周新妈妈的乳汁分泌已经增多,但也容易得急性乳腺炎而无法给宝宝喂奶。急性乳腺炎是发生在乳房部位的急性化脓性疾病,主要表现为患侧乳房红、肿、热、痛,局部肿块、脓肿形成,体温升高。急性乳腺炎是月子里的常见病,症状轻的新妈妈可以继续哺乳,但要采取积极措施促使乳汁排出,或者局部用冰敷,以减少乳汁分泌。症状严重的就必须就医了。
急性乳腺炎还是应以预防为主:保持乳头清洁;养成良好的哺乳习惯,每次让宝宝尽量将乳汁吸尽,如吸不尽时要挤出;不能让宝宝含着乳头睡觉;乳头破损时要停止哺乳,用吸乳器吸出乳汁,待伤口愈合后再行哺乳。新妈妈一定要稳定情绪,坚持勤给宝宝喂奶。
恶露
本周白色的恶露基本上排出干净了,变成了普通的白带。但是也要注意会阴部位的清洁,勤换内裤。
伤口及疼痛
剖宫产新妈妈手术后伤口上留下的痕迹,一般呈白色或灰白色,质地坚硬,这个时候开始有疤痕增生的现象,局部会发红、发紫、变硬,且表面突出。疤痕增生会持续半年左右,然后等它逐渐停止,疤痕才会慢慢变平变软变淡。
这样吃营养又健康
从营养学的角度看,产后新妈妈体内会流失大量的微量元素,导致身体的防护能力大大削弱,很容易引起疾病;新妈妈此时只有增强抗病能力,才能在体内建造一堵预防疾病入侵的“防火墙”,才能让健康的根基更稳固。
蛋白质、维生素e、维生素c、胡萝卜素、锌、硒、镁等营养素可以增加人体免疫细胞的数量,所以新妈妈在本周要多吃含这些元素的食物,如番茄、大白菜、西蓝花、橘子、苹果、香蕉等。
保证供给充足的优质蛋白质
产后第4周,新妈妈的身体已基本恢复,但是要想为宝宝提供充足的奶水,需要及时补充富含蛋白质的食物,吃些动物性食物如鸡蛋、禽肉类、鱼类等,可提供优质蛋白质;大豆类食物能提供优质的蛋白质和钙,并且能被充分利用,宜多食。
多吃含钙丰富的食物
哺乳的新妈妈对钙的需求量很大,所以要特别注意补充。牛奶及乳制品含钙量高,且易于人体吸收,所以每天应适量食用。小鱼、小虾含钙丰富,应多食用。
膳食多样化,粗、细粮搭配
新妈妈应注重营养摄入的均衡合理,每日膳食中应包括粮谷类、蔬菜水果类、鱼禽类、蛋类、乳类、豆类等各类食物。每日要保证进食500克以上的新鲜果蔬,并尽量多选用绿叶蔬菜和其他有色蔬菜。膳食中的主食也不能太单一,更不可只吃精米细面。应做到粗、细粮搭配,每日应食用一定量的杂粮、粗粮。
月子餐巧搭配更营养产后第4周
【教你做健康美味月子餐】
扬州炒饭补中益气
【材料】米饭100克,虾仁50克,火腿丁20克,青豆10克,鸡蛋1个。
【调料】葱花5克,盐、淀粉各3克,料酒、胡椒粉各适量。
【做法】
1.火腿丁、青豆分别放沸水锅中烫透,捞出沥干;鸡蛋分蛋黄和蛋清,蛋黄打散;虾仁用蛋清加料酒、盐、淀粉腌拌均匀;锅内倒油烧热,放虾仁至洁白,盛出、沥干油分。
2.锅倒油烧热,倒蛋黄液快速拌炒,爆香葱花,放米饭、火腿丁、虾仁、青豆翻炒,再加盐、胡椒粉翻炒均匀,出锅盛盘即可。
红豆大米粥催乳,消肿
【材料】大米50克,红豆30克。
【做法】
1.红豆洗净,清水浸泡1小时;大米淘洗干净,浸泡30分钟。
2.锅置火上,加入适量清水煮沸,将红豆放入锅中煮至七成熟,加入大米,大火煮沸后改小火继续熬煮,至黏稠即可。
【营养师提示】
红豆具有补血、通乳、利水消肿的功效,红豆与大米熬粥,滋补效果很好,适合新妈妈催乳食用。
清蒸冬瓜排骨消暑健胃,增进食欲
【材料】猪排骨500克,冬瓜300克。
【调料】盐3克,姜丝、葱段各5克,料酒、鲜汤各适量。
【做法】
1.猪排骨洗净,剁成段,放入沸水中焯透,用清水冲去血沫,放入大碗中;冬瓜去皮,洗净,切成0.5厘米厚的片。
2.锅内倒入鲜汤,加盐、料酒烧沸,撇去浮沫,倒入装有猪排骨的碗中,放入葱段、姜丝,放入蒸锅中蒸至猪排骨熟透。
3.将冬瓜放入盛猪排骨的碗中,放入蒸锅,蒸至冬瓜熟烂取出,撇去浮沫即可。
红豆红枣豆浆促进产后体力恢复和乳汁分泌
【材料】黄豆40克,红小豆、红枣各20克。
【调料】冰糖10克。
【做法】
1.黄豆用清水浸泡10~12小时,洗净;红小豆淘洗干净,用清水浸泡4~6小时;红枣洗净,去核,切碎。
2.将黄豆、红小豆和红枣碎倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后加冰糖搅拌至化开即可。
薏米芝麻双仁米糊养颜抗衰,调理脏腑
【材料】大米、薏米各30克,熟核桃仁、熟黑芝麻、熟杏仁各10克。
【调料】蜂蜜适量。
【做法】
1.大米、薏米洗净,用清水浸泡2小时。
2.将所有食材(除蜂蜜外)倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,按下“米糊”键,煮至豆浆机提示米糊做好,晾至温热,加入蜂蜜搅匀即可。
小米南瓜粥修复肝脏
【材料】南瓜250克,小米100克。
【调料】白糖适量。
【做法】
1.小米洗净;南瓜去皮、去子,洗净,切小块。
2.锅置火上,倒入适量水煮沸,放入小米和南瓜块,大火煮沸后转小火煮至黏稠,加白糖调味即可。