什么食物不能二次冷冻不要“二次冷冻”:食品冷冻时应改成小包装以便解冻后就吃完。因为食品从-18℃,升到室温,给细菌迎来了春天一样的苏醒,而进行第二次冷冻,并不会让它们死上“第二次”,反而会让它们“活得更好”。